Výsledky hodnocení nového ročníku Salonu vín ČR

Vojta Franti?ek - Z tisku - 07. 02. 2007 - 755 přečtení

Ve dnech 16. - 19.1 2007 proběhlo v degustačním sále Národního vinařského centra hodnocení ji? 7. ročníku Salonu vín České republiky 2006/2007. Vína hodnotily čtyři degustační komise z řad úspě?ných absolventů degustátorského ?kolení dle Evropských norem. Garantem a čestným předsedou hodnocení byl Prof. Ing. Vilém Kraus, CSc. Hodnocení vín bylo anonymní za pou?ití stobodového hodnotícího systému.

Celkem bylo přihlá?eno 345 vín, která byla nominována nominačními soutě?emi; co? je rekord v dosavadní historii. Titulem „Salon vín České republiky 2006/2007“ bylo oceněno 100 nejvý?e hodnocených vín. V poměrovém zastoupení bylo do kolekce vybráno 63 vín bílých, 35 vín červených a 2 vína ?umivé. Odrůdová skladba čítá 29 odrůd révy vinné a 3 vína cuveé. Nejúspě?něj?í odrůdy leto?ního ročníku se staly Sauvignon s 8 zastoupeními, dále Chardonnay se 7 zastoupeními, Ryzlink rýnský, Ryzlink vla?ský a Frankovka s 6 zastoupeními. Dle jakostního zařazení je 44 vín v pozdním sběru, 22 vín ve výběru z hroznů, 16 vín jakostních, 6 vín a slámových a výběrů z bobulí, 5 vín ledových a 1 víno výběr z cibéb.

Nejzastoupeněj?ím ročníkem bude ročník 2005 s 62 víny, dále ročník 2003 s 22 víny a ročník 2004 s 11 víny. Nejúspě?něj?í vinařskou podoblastí byla podoblast mikulovská s 47 víny, dále podoblast velkopavlovická s 22, podoblast slovácká s 15, znojemská s 12 víny. Jedno víno bylo také z vinařské oblasti Čechy - podoblasti litoměřické.

V leto?ním roce byly nejspě?něj?í tyto firmy: Vinselekt Michlovský a.s. s 15 víny, dále Vinné sklepy Valtice a.s. s 10 a Znovín Znojmo a.s. s 6 víny. Celkem dodá vína do expozice Salonu vín 45 vinařských firem.

Kompletní přehled v?ech vín zařazených do kolekce Salonu vín ČR 2006/2007 je v příloze ke sta?ení.

Stávající kolekce Salonu vín České republiky bude otevřena je?tě do konce ledna 2007. V únoru bude probíhat příprava prezentace nové kolekce, která budu pro veřejnost otevřena poprvé 3. března 2007.

Stáhněte si vysledky_hodnoceni_salon_vin_0607.pdf


Známkování (jako ve škole) : [Akt. známka: 3,00 / Počet hlasů: 2]

Celý článek | Komentáře: 1 | Známka: | Oznámkovalo: | Informační e-mail Vytisknout článek | Zdroj: www.wineofczechrepublic.cz

 
 
WebZdarma.cz